金定鸭是新育成的优秀蛋用型种鸭。110日龄开产，年产蛋300枚左右，且95%为青壳蛋，蛋重72～76克，料蛋比为2.7∶1。雏鸭期是指从雏鸭出壳至20日龄的这一段时间。在雏鸭的饲养管理上，要做好防冷防热、防湿、防禽兽、防病等工作。　
　　一、控温 雏期的饲养温度应控制在25～32℃。雏鸭有喜欢聚堆的习惯，聚堆时，随着聚堆时间的延长鸭堆内温度升高，造成中底层雏鸭生长受抑制甚至造成中底层雏鸭死亡。为避免这种损失，多采用夜间分笼小群关宿，每小笼20只左右，日夜巡视，发现雏鸭有聚堆现象，应立即分开。　
　　二、饲喂 雏鸭出壳24小时内先给适量饮水，然后开食。饲喂雏鸭应选用全价雏鸭料，采用小量勤饲的方法，每昼夜可喂5～6次。此外，还应保证饮水器中有充足的水让其饮用。
　　三、牧水 雏鸭出壳3～4天后，将其放于浅水中让其充分运动，以促进消化和新陈代谢。但因雏鸭尾脂腺不发达，羽毛的防湿性较差，一般次牧水的时间不宜过长，一般掌握在10～15分钟，晴天、气温较高时可长些，阴雨天、气温低时可适当短些。避免在炎夏的中午或冬季的早晚牧水。
　　四、防病 保持鸭舍及休息场 地清洁干燥，尽量做到冬暖夏凉，冬季要加垫草。苗鸭1日龄注射鸭肝炎疫苗。